Overblog Segui questo blog
Edit post Administration Create my blog

In collaborazione con le Redazioni - NotizieWeb 24/24; DangerNews; The Curious MagazineWeb

30 Aug

Riso GranFesta

Pubblicato da Aryeshin Y.V. Kubrhent  - Tags:  #BLOG

 

Fantasiosa ricetta di riso, con la variante la possibilità di ottenere una gustosa insalata di riso utilizzando gli ingredienti freddi; da accompagnare con un frizzantino bianco... Per eseguire la ricetta a insalata si consiglia l'aggiunta di un cucchiaio di maionese per rendere il piatto omogeneo...

Ingredienti 4 persone

600 gr di riso bianco bollito ½ Peperone verde ¼ Peerone rosso ¼ Peperone giallo 1 Cipolla Bianca 1 Pomodoro maturo 5 Wurstel 2 Cucchiai di olio d'oliva ½ Cucchiaino di sale Pepe nero macinato Basilico fresco Origano Formaggi a scelta

Preparazione Tempo impiegato 30 minuti

Mondate e tagliate i peperoni e la cipolla a dadini di circa 1 cm, sbucciate il pomodoro sbollentandolo per qualche secondo, dopodiché tagliatelo a dadini di 1 cm, tagliando infine i wurstel a fettine dello spessore di 1 cm.

Mettere a fuoco a riscaldare una padella unta leggermente con l'olio d'oliva, aggiungete i peperoni, la cipolla e di wurstel facendoli soffriggere per qualche minuto; una volta che saranno ben rosolati, aggiungete il pomodoro, sale, pepe, basilico e origano, continuate a cuocere per altri 2 minuti.

A questo punto aggiungete il riso bollito, continuando a mescolare il tutto amalgamando tutti gli ingredienti, aggiungere per decorare il piatto un ciuffo di basilico, oppure a scelta una presa di prezzemolo tritato.

risotto

Sul blog

In collaborazione con le Redazioni - NotizieWeb 24/24; DangerNews; The Curious MagazineWeb